CATEGORYショウガ
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岩手県東部、北上山地の中にある山村には、山水が豊富にあります。
春に川を流れる水を畑に引き込み育てる生姜。
気温差のためか根ショウガになっても糖度が日本南部に比べて高いのが特長です。
九州産…糖度1
上小田代の生姜…糖度3
上小田代の生産品種は2種類
白い果肉の大生姜…近江（おうみ）生姜
黄色い果肉の中生姜…黄金（こがね）生姜
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324円（税込み）
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324円（税込み）
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800円（税込み）
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800円（税込み）
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900円（税込み）
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972円（税込み）
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2,400円（税込み）
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3,500円（税込み）
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4,800円（税込み）
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